Полиньяно-а-Маре (провинция Бари, Апулия)
Полиньяно-а-Маре — это драгоценный камень, инкрустированный в адриатическое побережье Апулии, знаменитый своим историческим центром, возвышающимся на скалах над морем, и удивительным сочетанием природной красоты и культурного наследия. Его происхождение восходит к греческой эпохе, но именно при римском владычестве город приобретает значение как торговый узел благодаря стратегическому положению вдоль Виа Траяна. Сегодня Полиньяно сохраняет следы этого прошлого в мощёных улочках, древних церквях и археологических остатках, разбросанных по территории. Старый город — это лабиринт белых улочек, каменных арок и цветущих балконов, которые неожиданно открываются на панорамные террасы с видом на бескрайнее лазурное море. Морские гроты, вырезанные эрозией за века, — одни из самых впечатляющих достопримечательностей: некоторые доступны только по морю, другие служат местом для ресторанов, подвешенных между небом и водой, предлагая незабываемые гастрономические впечатления. Пляж Лама Монакиле, зажатый между двумя скалами, — одно из самых знаковых и фотографируемых мест, с его кристально чистой водой, отражающей белизну утёсов и зелень средиземноморской растительности. Полиньяно также является родным городом Доменико Модуньо, знаменитого певца песни «Volare», которому посвящена статуя, обращённая к морю. Кухня, глубоко связанная с морскими традициями, предлагает простые и аутентичные блюда: морские деликатесы, орекьетте с ботвой репы, ароматные фокаччи и сладости на основе миндаля и инжира. Полиньяно-а-Маре — это гораздо больше, чем туристическое направление: это место, где время словно замедляется, где каждый уголок рассказывает свою историю, а море, с его постоянным дыханием, сопровождает повседневную жизнь. Посетить Полиньяно — значит погрузиться в атмосферу былых времён, где красоту не просто созерцают, а проживают всей душой.
